Коптильня подарочная "Позолоченная", бу — 7 040 руб. — Верещагино

Универсальная коптильня предназначена для копчения сала, мяса, рыбы и дичи в домашних и походных условиях, а также гриль-барах, кафе и ресторанах. В качестве источника нагрева в домашних условиях — газовая или электрическая плитаВ походных условиях — сухой спирт, костер. Коптильня представляет собой сварной металлический корпус с крышкой, выполненный из пищевой нержавеющей стали t-1. 5мм марки 12Х18Н10Т. На дне корпуса расположен съемный поддон, предназначенный для сбора жира и жидкости, стекающей с продукта в процессе копчения. Над поддоном находятся два (один) ряда решеток для укладки продуктов. Отличительной особенностью конструкции данной коптильни является то, что крышка коптильни с помощью шести замков-защелок и уплотнительной термостойкой резины плотно закрывается, исключая пропускание дыма. Это особенно важно при копчении в домашних условиях. На крышке имеется штуцер (трубка) для подсоединения шланга отвода дыма. размер: 45x25x20 смдва яруса для копченияВес товара: 8. 54 кг