Мария Гайкова. Мучные изделия (Словакия) — 440 руб. — Санкт-Петербург

Перевод со словацкого. Словакия. Мартин. Освета. 1988 г. 320 стр. Переплет: твердый ламинированный. Формат: увеличенный. Книга является сборником рецептов из словацкой кухни. В ней помещены лучшие рецепты для приготовления самых разнообразных изделий из муки (пирогов, булок, пряников, пирожных, печенья, рожков, тортов), сладостей, мороженого, напитков, компотов и т. д. Большинство рецептов, приведенных в книге, рассчитано на легкое и быстрое приготовление кондитерских изделий в домашних условиях. Однако в книге приведены и более сложные рецепты, которые требуют специальной подготовки.