Пароконвектомат Unox xb603 Б/У — 66 500 руб. — Приозерск

Пароконвектомат Unox в рабочем состоянии
Длина: 940 мм;
Ширина: 820 мм;
Высота: 828 мм;
Температурный режим- Мин. : 0C Макс. : 260C;
Напряжение: 380 В;
Мощность: 9100 Вт;
вес: 90 кг
напряжение питания 220/380
Описание - Использование противней 600 х 400 -
Инжекторный способ парообразования -
Электро-механическое управление (простота в управлении и надежность, индикация установок); -
Использования 5 рабочих режимов;
- Климат контроль (от 0 до 100 %); -
Система «Venturi»: принудительная вентиляция рабочей камеры для резкого снижения влажности во внутреннем объеме (для придания румяной корочки на продуктах, а также для сбрасывания пара перед открыванием двери во избежания его резкого выброса). - Возможность программирования (70 программ до 4 этапов приготовления); - Полуавтоматическая мойка (В режиме отпаривания); - Возможность установки автоматической моющей системы rotor KLEAN; - Внешнее стекло отражает инфракрасные лучи внутрь рабочей камеры, не нагреваясь выше 40 С.