Конвекц. печь (пароувлажнение) L04D Digital — 2 079 000 руб. — Петров Вал

Загрузка гастроемкостей 4 противня (600x400 мм-GN 1/1) Внешние габариты, Д*Ш*В 920x840x705 мм Расстояние между направляющими, мм 80 мм Мощность 10, 8 кВт Напрящение/Частота 230В-1N/400B-3N/50-60 Гц Температура 260°C Вес 90 кг В комплекте: цифровая панель управления на 99 программ, бинаправленная система вращения вентиляторов, регулировка подачи впрыска воды с панели управления, автоматические настройки преднагрева, регулируемые 2 скорости вентилятора, каждая программа имеет 3 шага, регулировка вытяжки пара, галогеновые лампы. DIGITAL (ЦИФРОВАЯ)