Миндальная мука натуральная — 1 090 руб. — Омск

Иногда хочется удивить всех домашних и приготовить что-нибудь необычайно вкусное. Стимулом для этого может служить блюдо, которое вы впервые попробовали в кафе, ресторане или в гостях. Иногда преградой к достижению цели могут стать экзотические, незнакомые или практически не встречающиеся в продаже ингредиенты. Миндальная мука – именно такой продукт, без которого невозможно приготовить некоторые блюда и десерты. Что представляет собой этот продукт? Порошкообразная масса белого цвета – вот так выглядит миндальная мука или пудра. Это не что иное, как мелко измельченные зерна сладкого миндаля. Мука именно белого цвета получится только тогда, если миндаль будет очищен от кожуры. В другом случае порошок будет иметь бежевый оттенок. Где используется молотый миндаль? Основная область применения такого продукта, как молотые зерна миндаля, конечно же, кулинария и кондитерское искусство. Миндальная мука используется при приготовлении таких десертов, как макарон, бискотти, женуаз, декуаз, марципан, миндальное печенье, грушевый пирог с франжипаном. Ее можно добавлять в любое тесто, чтобы придать ему миндальный аромат. С ней готовят миндальный крем – великолепную начинку для булочек и тарталеток, её используют для придания более густой консистенции некоторым соусам и супам, традиционным для средиземноморской кухни. Если добавить миндальную муку в тесто, то оно не будет пересушиваться при выпекании, поскольку она сохраняет влагу. Декоративно украсить некоторые блюда. Полезные свойстваМиндальная мука сохраняет полезные свойства ядер миндаля, его тонкий вкус и деликатный аромат, передавая их готовым блюдам. Она насыщает организм питательными веществами и белком, улучшает зрение, помогает при малокровии, бессоннице, астме, благотворно сказывается на работе женских репродуктивных органов. Снижает уровень сахара в крови. Оказывает противоопухолевое действие, противовоспалительные и обезболивающее действие. Для достижения эффекта красоты - уменьшает пигментацию, веснушки, появление темных пятен на коже. НЕ СОДЕРЖИТ ГЛЮТЕНА. ЦЕНА: от 20-100 кг: 1150 руб/кг. от 100-300 кг: 1100 руб/кг. от 300 кг: 999 руб/кг. Мука под заказ, при понимании постоянных объемов потребления, обеспечим постоянное наличие на складе в вашем городе. Доставка: По городу - 300 рублей. До транспортной компании (при заказе от 5000 рублей) бесплатно. Есть возможность отправки экспресс-почтой DHL по очень выгодным тарифам.