Натуральные гранулированные соки — Домодедово

Из свежих ягод отжат сок. Сок прямого отжима выпарен в вакууме при температуре до 45 ○С. В результате выпаривания получен пастообразный сок с высоким содержанием биологически активных веществ. Пастообразный сок досушен в конвективной сушилке при температуре до 45 ○С и гранулирован. Гранулированный сок - природный биологически активный продукт, обладающий длительным сроком хранения в обычных условиях при комнатной температуре. Выход гранулированного сока составляет 5-7% от массы исходного сырья.
Приведены изображения гранулированных соков клубники, малины, черники, черной смородины, калины:
Клубника
Состав – натуральный гранулированный сок клубники, включающий:
- витамины (С, Е, В1, В2, B6, В9, Р, РР, К), бета-каротин;
- минеральные вещества (K, Mn, B, Cu, Zn, Ca, Mg, Na, P, Cl, S, Fe, F, Mo, Co, V, Cr, Ni, J);
- органические кислоты, пищевые волокна, антоцианы, флаваноиды, дубильные вещества.
Обладает антиоксидантным, противовоспалительным, противомикробным, антикоагулянтным, спазмолитическим, противоотёчным, мочегонным, потогонным, антигистаминным, общеукрепляющим действием.
Малина
Состав – натуральный гранулированный малиновый сок, включающий:
- витамины (В1, В2, В6, Е, С, РР, H, P), бета-каротин;
- минеральные вещества (K, Ca, Mg, Na, P, Cl, S, Fe, Zn, Cu, Mn, Mo, F, Co, B);
- фруктозу, глюкозу, эфирные пурины, пектин, катехины, кетоны, дубильные вещества, антоцианы, органические кислоты.
Обладает потогонным, жаропонижающим, мочегонным, противовоспалительным, обезболивающим, противорвотным действием.
Черника
Состав – натуральный гранулированный сок черники, включающий:
- витамины (С, В1, В2, В6, В9, РР), бета-каротн;
- минеральные вещества (K, Р, Ca, Mg, Na, Fe, J, Ba);
- органические кислоты, углеводы, клетчатку, антоцианы, танины, флавоноиды, фитонциды, дубильные вещества.
Обладает противовоспалительным, противоанемическим, противоаллергическим, сосудоукрепляющим, антидиабетическим, вяжущим, антибактериальным, антисептическим, кровоостанавливающим, мочегонным, желчевыводящим, обезболивающим, противоспазматическим, закрепляющим действием.
Черная смородина
Состав – натуральный гранулированный сок черной смородины, включающий:
- витамины (С, Р, Е, В1, В2, В3, В6, РР), бета-каротин;
- минеральные вещества (K, Ca, Fe, P, Mg, Na, Mn, Cu, Zn);
- органические кислоты, пектин, дубильные вещества, эфирные масла.
Обладает антиоксидантным, спазмолитическим, желчегонным, тонизирующим, противосклеротическим действием.
Калина
Состав – сухой гранулированный сок калины, включающий:
- витамины (С, Е, Р, K), бета-каротин;
- минеральные вещества (Mg, P, K, Fe, Ca, V, Cu, Mn, J);
- органические кислоты, пищевые волокна, пектин, инвертный сахар, гликозиды, эфирные масла, таниновые и дубильные вещества.
Обладает спазмолитическим, сосудосуживающим, мочегонным, желчегонным, вяжущим действием.
Цена за 100 г: калина – 150 руб. ; черная смородина – 210 руб. ; клубника, малина – 250 руб. ; черника – 400 руб.