Рыбные радости от Сержа Марковича (комплект) — 550 руб. — Челябинск

Рыбные радости от Сержа Марковича (комплект из 3 книг)
По предоплате Почтой РФ, Boxberry, СДЭК.
Самовывоз в Новосибирске: с Арбузова 1/1 корп 14.
Автор Серж Маркович
Формат издания 145х215 мм (средний формат)
Количество страниц 192
Год выпуска 2014
Тираж 4000
Издательство Эксмо
Переплет Твердый переплет, футляр
Мелованная бумага Да
Цветные иллюстрации Да
Язык издания Русский
Тип издания Отдельное издание
Вес в упаковке, г 720
Описание
Серж Маркович - шеф-повар по духу, мастерству и рождению. Детство и юность на Адриатическом море, походы на рыбацкий рынок в порту Риви, деревенское оливковое масло, лимоны с дерева во дворе - все это замесило веселый, но трудолюбивый нрав, талант и вкус будущего профессионала в рыбной гастрономии. Серж уже много лет по всем континентам готовит морские и речные дары, и равных ему в этом деле нет. Самое главное, этот повар не заставляет вас искать заморскую снедь, он предлагает готовить из своего, родного, нашего. И простыми способами - жарение, томление, фритюр и даже сыроядение. Серж любит рыбу, умеет с ней обращаться и хочет нас всех россиян привлечь на свою сторону. Он убеждает, что рыба полезна, красива и проста в использовании, если следовать его рецептам. Сборник трех книг Сержа, написанных с юмором, - это замечательный подарок друзьям и близким, и себе самому.