Котёл плавильный, сыроварня — 900 000 руб. — Армянск

Плавитель сыра.

Варочный котёл предназначен для приготовления сыра и других пищевых продуктов.

Котёл измельчает и перемешивает продукт посредством двух ножей. Первый нож быстроходный (до 1500 об/мин) предназначен для измельчения продукта. Второй скребок тихоходный. Обороты вращения ножей регулируются посредством частотных преобразователей.

Плавитель оснащен двумя контурами парового нагрева: первый контур через паровые форсунки подогревает непосредственно продукт, второй контур греет паровую рубашку. Температура каждого контура регулируется отдельно.

Плавитель может работать как под вакуумом (поддерживается необходимая глубина), так и под давлением.

Котёл является перевёртышем: выгрузка продукта может осуществляться как через крышку, так и через кран в днище котла.

Мощность установки 9 кВт.

Комплектация: котёл, станина, вакуумный насос, щит управления.
+38-0990814346 Вайбер
+38-0981105222