Пароконвектомат unox XVC 505 E б/у — 165 000 руб. — Смоленское

Продам пароконвектомат UNOX XVC 505 E, б/у, в хорошем состоянии. Подключение 380 В, 220 ВКоличество уровней 7Расстояние между уровнями 67 ммТип гастроемкости GN 1/1Размер гастроемкости (наруж. /внутр. ) 530x325 / 500x300 ммПанель управления электроннаяСпособ образования пара инжекторТемпературный режим от 30 до 260 °СМощность 8. 2 кВтШирина 750 ммГлубина 773 ммВысота 895 ммВес (без упаковки) 79 кгСтрана-производитель ИталияГотовка при конвекции при температуре от 30 °C до 260 °CКомбинированная готовка Конвекция + Пар при температуре от 48 °C до 260 °C, STEAM. Maxi™ от 30% до 90%Готовка Конвекция + Влажность при температуре от 48 °C до 260 °C, STEAM. Maxi™ от 10% до 20%Готовка на пару при температуре от 48 °C до 130 °C, STEAM. Maxi™на 100%Готовка Конвекция + Сухой Воздух при температуре от 30 °C до 260 °C, DRY. Maxi™ от 10% до 100%Максимальная температура предварительного разогрева 280 °CГотовка с датчиком температуры в сердцевине продуктаГотовка с датчиком температуры и функцией DELTA TТехнология MULTI. Time: управление 9 таймерами для одновременной готовки разных продуктов.