Пароконвектомат Рациональ SelfCookingCenter XS — 826 187 руб. — Новокузнецк

Пароконвектомат Rational SCC XS - это профессиональное оборудование в компактном исполнении. При его создании были сохранены 100 % мощность и полное интеллектуальное оснащение SelfCookingCenter, ничем не отличающиеся от крупногабаритных устройств.
- Функциональные возможности позволяют осуществлять качественную готовку продуктов, заменяя почти 95% классического кухонного оборудования.
- Конвекция способствует равномерному распределению температуры в камере на всех уровнях.
- Широкий выбор рабочих режимов для получения разных результатов: пар, сухой жар, пар+конвекция.
- Интенсивное использование возможно даже при установке максимальной температуры 300°C.
- Щадящий режим готовки максимально сохраняет полезные свойства продуктов, делая пищу здоровой и вкусной.
- Простое обслуживание, не требующее специального обучения. Возможность автоматической очистки и встроенный душ существенно облегчают уход.
- Точная регулировка температурных и влажностных параметров для достижения высоких результатов.
- Полная система защиты электронных компонентов от повреждений и воздействия влаги.
- Высокая герметичность, исключающая избыточную теплопотерю.
- Экономичная светодиодная подсветка для полноценного обзора камеры.
- Удобная внешняя панель управления.
Подключение: 380 В
Количество уровней: 6
Тип гастроемкости: GN 1/2, GN 2/3, GN 1/3, GN 2/8
Температурный режим: от 30 до 300 °С
Мощность: 5. 7 кВт
Ширина: 655 мм Глубина: 555 мм Высота: 567 мм
Вес: 90 кг