Ресторан грузинской кухни "Хинкали Point" приглашает присоединиться к нашей дружной команде!
Мы предлагаем:
- работа в центре Москвы (м. Китай-город)
- график работы 52
- достойная заработная плата 3200 руб. смена, после исп. срока - 3500 руб. смена
- стабильные выплаты заработной платы 2 раза в месяц
- оплачиваемый отпуск (28 дней), оплачиваемый больничный лист
Обязанности:
- обеспечение продуктивной и бесперебойной работы кухни
- управление персоналом на кухне
- контроль технологии приготовления и качества отдачи блюд
- контроль остатков, списания, сроков годности
- заказ и приемка продуктов
- контроль санитарно - гигиенических норм
- составление графиков, ведение необходимых журналов
- участие в инвентаризации
Требования:
- опыт работы на должности су-шефа от 3х лет обязателен!
- высокий уровень ответственности и исполнительности
- профильное образование будет преимуществом
- наличие мед. книжки или готовность ее оформить
8 (926) 689-17-79
Мария
