"Четверговая соль" в Нижнем Новгороде — 250 руб. — Красноярск

Черную соль готовили один раз в году — в Чистый четверг Страстной седмицы.
После обжига соли в печи, кристаллы соли по сравнению с обычными, становятся хрупкими словно мел и теряют своё главное свойство - удерживать воду.
В некоторых местах случается читать о ее якобы мистическом свойстве, но мы все это откинем, так как соль — это просто соль, даже приготовленная в чистый четверг. Смысл ее именно во ВКУСЕ. Приготовленная по всем древним правилам, именно на ржаной гуще или с ржаным тестом, самая простая поваренная соль приобретает аромат свежеиспеченного черного хлеба. С ней любая еда становится вкуснее. Главное предназначение черной соли — к пасхальному яйцу, приготовленному на долгожданное разговение. Доставка по всей России. Звоните, сообщения не открываются.