С. Смольницкаая Закуски и холодные блюда — 40 руб. — Красномайский

В предлагаемой читателю книге содержатся рецепты к так называемой холодной кухне, предназначенные для завтраков, полдников, ужинов, закусок к обеду и праздничному столу. Автор книги - преемница трех поколений фамильных кулинаров, приобретшая известность благодаря изданию многих кулинарных книг в различных аспектах, дает идеи не только по приготовлению вкусных блюд, но и по эстетическому оформлению и оригинальному сочетанию отдельных продуктов. Состав всех рецептов удобен для применения в домашних условиях. Книга будет ценным пособием по поварскому делу для широкого круги читателей. Состояние Б/уПереплет МягкийГод издания 1986Кол-во страниц 175