Приглашаем на постоянную работу администратора ресторана.
Основные требования:
- знания стандартов сервиса;
- умение решать конфликтные ситуации как с гостями так и с персоналом;
- знание этикета;
- умение общаться с клиентом, быть предельно вежливым, внимательным;
- умение организовывать рабочий процесс;
- уверенное пользование ПК.
Основные обязанности администратора:
- организация эффективной работы;
- руководство персоналом (составление графиков работы, обучение, контроль рабочих процессов и соблюдения стандартов ресторана);
- контроль работы оборудования и качества приготавливаемых блюд;
- контроль сроков реализации готовой продукции;
- общение с гостями, прием заказов на банкет;
- помощь официантам;
- оформление необходимых документов и отчетности.
Условия:
- полная занятость 5/2;
- заработная плата: ставка + % (от 30 тыс. – 35 тыс. );
- обучение, карьерный рост.
