Ведение технологического процесса, разделки, соления копчения рыбы.
Контроль показания качества готовой продукции, её соответствия нормативно-технической документации, подготовка сырца к копчению. Ведения журнала чистота рабочего места
5ти дневная рабочая неделя 8. 30- 18. Зарплата от 22- 42 тыс. руб.