Требуется Заведующий производством (кассир) столовой нефтеперекачивающей станции №24 ООО «Транснефть-Дальний Восток» (с. Мухино, 12 км к северо-западу). Работа вахтовым методом (28 дней/28 дней), проживание в вахтовом городке.
Требования: высшее профессиональное образование без требований к стажу работы или среднее профессиональное образование и стаж работы в системе общественного питания не менее 3-х лет, уверенный пользователь ПК, опыт работы с кассой, знание Store House, высокая обучаемость, желание и возможность работать вахтовым методом
Обязанности:
Организация работы по обеспечению высокого качества приготовления пищи и высокой культуры обслуживания посетителей;
своевременное обеспечение столовой продовольственными товарами, необходимыми для ведения производственного и торгово-обслуживающего процесса:
организация расстановки работников с учетом их специальности и квалификации, опыта работы, личных качеств и рационального разделения торгово-обслуживающей деятельности столовой;
обеспечение правильной организации и безопасное производство работ, эксплуатации машин, оборудования, приспособлений, инструментов и средств защиты и содержание их в надлежащем состоянии.
