Или Продавец Ермолино, Метро, Ашан В настоящее время- повар -бригадир, ООО =Ветерок= получение и сохранность продуктов, приготовление пищи, контроль сроков хранения готовых изделий. Руководство и управление персоналом, контроль приготовления. Обучение. Опыт работы с 2000г.
· Личное приготовление блюд;
· Контроль соблюдения рецептур и технологии приготовления блюд;
· Учет и калькуляция продуктов;
· Контроль качества приготовленных блюд;
· Составление заказов на продукцию;
· Проведение инвентаризации остатков продукции;
· Разработка и введение новых блюд, сезонных новинок;
Так же, рассмотрю предложения - продавец Ермолино, Метро, Ашан
