Продам микробиологические тесты на сальмонеллу в Саратове

  • Цена: 100 руб
  • Контактный телефон: показать номер телефона написать сообщение
  • Skype: petritest@yandex.ru
  • Опубликовано 9 августа 2017 г. 22:28

Скажи сальмонеллезу нет!

Биоконтроль на пищевом производстве

«Петритест» (подложка) на определение сальмонеллы поможет вам осуществить биоконтроль на вашем предприятии в кратчайшие сроки, не используя лабораторию – свою или стороннюю. За счет этого вы уменьшаете расходы на проведение анализов и сокращаете сроки их проведения. На предприятиях, которые уже пользуются «Петритестами», исследования производят сами сотрудники, без привлечения лаборантов. «Петритест» - быстро, качественно и удобно.

Некачественная пищевая продукция становится причиной многих серьезных заболеваний. Так, обсеменение сальмонеллами (Salmonella) может привести к заболеванию сальмонеллезами, для которых свойственна острая интоксикация и поражение желудочно-кишечного тракта.

Основная роль в возникновении пищевых сальмонеллезов принадлежит мясу, субпродуктам, молоку и яйцам. Обсеменение мяса сальмонеллами происходит как прижизненно, так и после убоя – при неправильной обработке туш или обработке не продезинфицированными инструментами или человеком – носителем бактерий. Характерно, что в фарше сальмонеллы развиваются быстрее, чем в цельных кусках мяса. К сожалению, при тепловой обработке приготовленных из фарша продуктов очень трудно добиться их полной стерильности.

Молоко может быть инфицировано бактериями при доении коров и обработке молока. Опасность заключается в том, что сальмонеллы очень долго сохраняются в молочных продуктах: в сливочном масле более 4-х месяцев (130 суток), а в некоторых видах сыра до года. В свою очередь, яйца обсеменяются сальмонеллами как экзогенным, так и эндогенным путем.

Интересно, что при появлении сальмонелл в этих продуктах его органолептические показатели обычно не меняются, поэтому что называется «на вкус» определить наличие бактерий невозможно. Учитывая этот факт, а также то, что сальмонеллезы представляют серьезную опасность для здоровья людей, становится очевидным – без качественного микробиологического контроля на пищевом предприятии не обойтись.

Адрес на карте: Шелковичная, 186, 511 офис Саратов 410071 Россия

Похожие свежие объявления

  • Изготовление металлических дверей
    7 000 руб
    Изготовление дверей металлических с толщиной полотна 2мм, 3мм, 4мм и т. д. По персональным размерам!...
  • Шторы любой сложности "под ключ"
    Индивидуальный текстильный дизайн интерьера. Пошив штор, покрывал, столового текстиля, жестких и ажурных...
  • Корпусная мебель на заказ
    Корпусная мебель на заказ. Кухни, шкафы-купе и многое другое. Всё по договору с печатью. ГАРАНТИЯ К...
  • Гидроабразивная резка
    Самарский Раскройно-Прессовый Завод — производит металлоконструкции из листового металлопроката любой...
  • Запчасти 16к20
    Запчасти 16к20 Шпиндель 16К20. 020. 401 - цена 15000 Диски фрикционные 16К20 - цена 100 Вал 2...
  • Спец одежда
    Мы предлагаем широкий ассортимент одежды, рабочие костюмы, куртки, жилеты, горги специальную обувь,...
  • 1 100 руб
    Новый мегометр