Обязанности:
Приготовление блюд в соответствии с тех. картам выполнение условий по хранению продуктов поддержание в чистоте рабочего места участие в инвентаризации.
Требования:
Медицинская книжка действующая + справка о допуске к работе на Крайнем Севере Профильное образование Опыт работы в данной должности желательно от 1 лет Владение профессиональными практическими навыками приготовления продукции! Умение определять качество продуктов. Умение рассчитать их количество для приготовления блюд. Знать требования к оборудованию на кухне и требования к качеству готовых блюд. организованность и исполнительность
