Коптильня двухъярусная с гидрозатвором — 3 280 руб. — Манаскент

Коптильня – незаменимое устройство для любителей рыбалки, отдыха на природе или даче. Ароматные блюда с "дымком" приготовить теперь можно быстро и удобно. Прямоугольная герметичная емкость позволяет загружать одновременно до нескольких килограмм продукта, который получается вкусным и сочным. Коптильня позволяет быстро и без особых навыков закоптить практически любые продукты, мясо, рыбу или овощи, для семьи или друзей. Принцип действия: на дно коптильни насыпаем опилки (под поддон), выкладываем на решетку продукт, накрываем крышкой. Ставим коптильню на открытый огонь (главное ровно) и заливаем по периметру крышки воду (так называемый гидрозатвор). На крышке наварен штуцер. Как только из него начинает идти дым, надо засекать время - процесс пошел! Время приготовления пищи методом горячего копчения зависит от рецепта и типа продуктов, в среднем от 20 минут до часа. Если вы захотели закоптить свежевыловленную рыбу прямо на рыбалке - эта вещь для вас! Добытый трофей на охоте просто обязан быть обработан методом горячего копчения! Коптильня отлично становится на 2 конфорки газовой плиты. На штуцер одевается шланг и выводится в форточку или вытяжку. Также данная модель отлично подходит, как стационарный вариант дачной коптильни. Аргонная сварка! Холоднокатаная сталь толщиной 1, 5 мм: Габариты (ДхШхВ) - 500х265х300 мм. Объем емкости - 25 л (427х227х257). Вес - 10 кг. Цена 2990 руб. (В наличии)Горячекатаная сталь толщиной 2, 5 мм: Габариты (ДхШхВ) - 500х265х300 мм. Объем емкости - 25 л (427х227х257). Вес - 14 кг. Цена 3450 руб. (В наличии)Нержавеющая сталь толщиной 1, 5 мм: Габариты (ДхШхВ) - 500х265х300 мм. Объем емкости - 25 л (427х227х257). Вес - 10 кг. Цена 8000 руб. (на заказ)Комплект поставки: коптильня с крышкой, две решётки (можно использовать одну), поддон для стекания жира. Возможно изготовление коптильни из нержавейки (Цена 7000 руб. ) или других размеров на заказ. По России отправлю транспортной компанией! По Воронежу возможна доставка!